Tarte de frango
Experimente esta deliciosa tarte de frango com bacon e cogumelos que combina na perfeição com a maionese Hellmann's.

  • 4 Pessoas

    Porções

  • 15 Minutos

    Tempo de preparação

  • 60 Minutos

    Tempo de cozedura

  • 1 H 15 Minutos

    Pronto em

  • 80g de bacon picado
  • 80g de cogumelos picados
  • Meio alho porro, picado
  • 4 peitos de frango sem ossos e sem pele, aos cubos
  • 130ml de água a ferver
  • 100ml de natas
  • 130g de ervilhas congeladas
  • 1 Knorr Vitale caldo de galinha
  • 3 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
  • 1 folha de massa para tartes
  • 1 Ovo médio ligeiramente batido
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal

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  1. pré-aqueça o forno a 200ºC

  2. Aqueça o óleo numa panela larga a um lume médio. Adicione o bacon e cozinhe durante 2 a 3 minutos, até ficar dourado.

  3. Adicione os cogumelos e cozinhe durante 4 a 5 minutos em lume médio até os cogumelos começarem a amolecer. Adicione o alho-porro na panela e cozinhe em lume baixo durante 5 minutos.

  4. Remova a tampa, adicione a água, as natas, o caldo Knorr e a maionese Hellmann’s. Ferva a um lume baixo durante 7 a 8 minutos até á mistura começar a engrossar e o frango ficar totalmente cozinhado.

  5. Coloque numa torteira e deixe arrefecer antes de cobrir com a massa de tarte. Pincele gentilmente o topo da massa com uma camada do ovo batido.

  6. Coloque no forno e cozinhe durante 35 a 40 minutos até ficar dourado.

  7. Sirva com puré de batata e legumes assados
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