Hellmann's Delicatessen original em Nova Iorque

SOBRE HELLMANN'S

A Nossa História: A Jornada da Maionese Hellmann's

Richard Hellmann, fundador da icónica marca de maionese

1903: O Início da Paixão pelo Sabor

A história da maionese Hellmann's começa com Richard Hellmann. Aos catorze anos, na Alemanha, já cultivava a sua paixão pela culinária. Contudo, foi em Nova Iorque que o seu sonho se concretizou, lançando as bases para a maionese que hoje conhecemos e adoramos.

Richard e Margaret Hellmann, o casal por trás da Hellmann's

1913: O Nascimento de Hellmann's Delicatessen

Em 1913, Richard e Margaret, filha de charcuteiros, uniram-se para abrir Hellmann's Delicatessen. Este foi o berço da famosa maionese, um local onde a qualidade e o sabor se encontravam para criar algo verdadeiramente especial.

Primeiro frasco de maionese Hellmann's, com a receita original

1920: A Maionese Lendária Ganha Fama

Na Columbus Avenue, Manhattan, a charcutaria de Richard Hellmann tornou-se o ponto de partida para a sua lendária maionese. Frascos cheios com uma mistura perfeita de ingredientes selecionados garantiam uma textura cremosa e um sabor inconfundível, conquistando os corações dos nova-iorquinos.

O icónico rótulo 'Blue Ribbon' da maionese Hellmann's

1925: O Icónico Rótulo "Blue Ribbon"

Para distinguir a sua maionese superior, Richard Hellmann adicionou uma fita azul aos frascos. O sucesso foi tal que o "Laço Azul" (Blue Ribbon) se tornou o rótulo icónico da marca, simbolizando a excelência e a preferência dos consumidores pela sua maionese de qualidade.

Logótipo da Best Foods, empresa que adquiriu a Hellmann's

1927: A Aquisição pela Postum Foods

Em 1927, a Postum Foods (mais tarde Best Foods) adquiriu  Hellmann's. Embora a Best Foods tivesse a sua própria maionese popular no Oeste dos EUA, Hellmann's dominava o Leste. A decisão de manter ambas as marcas reflete a forte lealdade dos consumidores à maionese Hellmann's, que perdura até hoje.

Logótipo clássico da Hellmann's, a maionese mais vendida

1931: A Maionese Mais Vendida nos EUA

A maionese Hellmann's Blue Ribbon, orgulho de Richard Hellmann, rapidamente se tornou a mais vendida nos Estados Unidos. O seu sabor inconfundível e a textura ultra-cremosa continuam a garantir a sua posição como a maionese preferida na América, um legado de qualidade e tradição.

Publicidade da Hellmann's na Europa, marcando a sua expansão internacional

1960'S: Expansão para a Europa

Inspirada pelo sucesso nos EUA, Hellmann's expandiu-se internacionalmente nos anos 60, chegando à Europa. O sabor e a textura cremosa da maionese Hellmann's foram introduzidos em novos mercados, marcando o início da sua jornada global.

Mapa destacando a expansão da Hellmann's para Portugal e outros países

1970'S: Chegada a Portugal e Outros Países

A expansão de Hellmann's continuou imparável. Na década de 1970, a marca chegou a cinco novos países, incluindo Portugal, Espanha, Brasil, Argentina e Colômbia, consolidando a sua presença e popularidade em diferentes culturas culinárias.

Slogan 'Hellmann's a Verdadeira Maionese' em destaque

1987: O Slogan "A Verdadeira Maionese"

Em 1987, Hellmann's cunhou um dos seus slogans mais memoráveis: "Hellmann's a Verdadeira Maionese". Esta frase, que ecoa o original "Bring out the Hellmann's, Bring out the best", reforça o compromisso da marca com a autenticidade e a qualidade superior.

Logótipo da Unilever, atual proprietária da marca Hellmann's

2000: Hellmann's Junta-se à Família Unilever

No ano 2000, a Unilever adquiriu as marcas Hellmann's e Best Foods. Desde então,  Hellmann's continua a ser uma parte valiosa da família Unilever, mantendo o seu legado de qualidade e inovação sob uma nova gestão.

Frasco de maionese Hellmann's com o inovador formato top-down

2014: Inovação com o Formato Top-Down

Hellmann's inovou novamente em 2014 com o lançamento do formato top-down. Esta embalagem prática e eficiente tornou a dosagem da sua maionese cremosa favorita mais fácil do que nunca, demonstrando o foco da marca na conveniência do consumidor.

Maionese Hellmann's com sabor a Trufa, um exemplo de inovação

2024: Novos Sabores e Inovação Contínua

Hellmann's continua a inovar, expandindo o seu portfólio com novos sabores. Em 2024, lançou a Maionese com sabor a Trufa, feita com ingredientes reais e simples. Esta novidade responde aos desejos dos consumidores por experiências culinárias sofisticadas e deliciosas.