Salada de rúcula

Name: Salada de rúcula
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 c. sopa de maionese Hellmann's; 1 c. sopa de azeite; Raspas e sumo de 1 limão; 2 c. chá de açúcar mascavado; 1 c. sopa de água; 2 x 70g pacotes de rúcula; 2 maçãs Granny Smith; 40g pinhões tostados; 40g queijo Parmesão ralado; Pimenta preta

Ótima salada com maçãs e molho doce.

4 Pessoas

Porções
10 Minutos

Tempo de preparação
00 Minutos

Tempo de cozedura
10 Minutos

Pronto em

3 c. sopa de maionese Hellmann's
1 c. sopa de azeite
Raspas e sumo de 1 limão
2 c. chá de açúcar mascavado
1 c. sopa de água
2 x 70g pacotes de rúcula
2 maçãs Granny Smith
40g pinhões tostados
40g queijo Parmesão ralado
Pimenta preta

Made With

1.Numa taça pequena misture o azeite, a maionese Hellmann’s, o sumo e raspas de limão, o açúcar, a água e reserve.
2. Numa travessa coloque a rúcula. Espalhe a maçã e os pinhões e cubra com o molho. Decore com o queijo parmesão e pimenta preta.