Salada de pepino

Name: Salada de pepino
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: mediterrânea
Ingredients: ½ c. de sopa de vinagre de vinho branco; 1 c. chá de açúcar; 1 c. chá de molho de soja; 1 c. sopa de endro; ½ pepino sem casca e sem sementes; ½ cebola vermelha; 1 cm gengibre; 1 c. sopa de alcaparras

Esta salada de pepino é o acompanhamento perfeito para grelhados e churrascos.

2 Pessoas

Porções
10 Minutos

Tempo de preparação
00 Minutos

Tempo de cozedura
10 Minutos

Pronto em

½ c. de sopa de vinagre de vinho branco
1 c. chá de açúcar
1 c. chá de molho de soja
1 c. sopa de endro
½ pepino sem casca e sem sementes
½ cebola vermelha
1 cm gengibre
1 c. sopa de alcaparras

Made With

Numa taça, junte a maionese Hellmanns, o vinagre, o açúcar e o molho de soja. Coloque o endro, e reserve.
Numa taça à parte, misture o pepino, a cebola, o gengibre e as alcaparras. Adicione o molho e misture.