Frango à Alfredo

Name: Frango à Alfredo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: italiana
Ingredients: 1 c. sopa de Vaqueiro sabor a manteiga; 3 dentes de alho; 1 curgete; 2 c. sopa de maionese Hellmann's; 1 c. sopa de salsa picada; 2 peitos de frango sem pele; 100ml de natas; 50g de queijo parmesão ralado; 300g de massa fetuchini

Clássica receita de frango à alfredo feito com a melhor maionese, hellmann's e frango embebido de molho e massa.

4 Pessoas

Porções
10 Minutos

Tempo de preparação
15 Minutos

Tempo de cozedura
30 Minutos

Pronto em

1 c. sopa de Vaqueiro sabor a manteiga
3 dentes de alho
1 curgete
2 c. sopa de maionese Hellmann's
1 c. sopa de salsa picada
2 peitos de frango sem pele
100ml de natas
50g de queijo parmesão ralado
300g de massa fetuchini

Made With

Aqueça a Vaqueiro sabor a manteiga numa frigideira. Adicione os pedaços de frango e o alho e deixe cozinhar em lume médio por 4-5 minutos, até o frango ficar dourado.
Entretanto, corte a curgete ao meio e, de seguida corte em tiras verticais. Adicione as curgetes à panela e cozinhe por mais dois minutos.
Adicione as natas, a maionese e 40g de queijo parmesão. Mexa continuamente durante 2 a 3 minutos em lume brando
Com a ajuda das pinças, adicione a massa cozida e deixe verter um pouco da água da cozedura da massa.
Misture a massa com o molho e frango e sirva de imediato. Enfeite com o resto do queijo parmesão e com a salsa picada.