Pão ideal para o seu Hambúrguer
Pão ideal para o seu Hambúrguer
O pão ideal para os hambúrgueres deve ser leve e fofo, de forma a absorver os aromas e recheios que cada receita tem. Aqui fica a receita para fazer “o pão”!"
- Serve: 2
- Tempo de preparação 60 min
- Tempo de cozedura 30 min
INGREDIENTES
- 500g farinha de trigo
- 15g sal
- 25g de açúcar
- 50g Vaqueiro sabor a manteiga
- 44g de fermento
- 225ml de leite +/-
MODO DE PREPARAÇÃO
- Peneire a farinha para dentro de uma taça.
- Faça um buraco e coloque o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento
- Amasse os ingredientes até obter uma massa homogénea. Cubra com uma toalha e deixe repousar durante 1 hora.
- Quando a massa dobrar de volume, retire da taça e volte a amassar. Forme 6 bolas.
- Pincele com água, polvilhe com sementes a gosto.
- Deixe repousar mais 30 minutos.
- Deixe que dobrem de volume.
- Pincele os pães com leite e leve ao forno a 180ºC.
- Deixe cozinhar por cerca de 20 a 25 minutos.
Nutritional Information
Nutritional Information
| Serving | |||||
| Energy (kcal) | 0 kcal | ||||
| Energy (kJ) | 0 kJ | ||||
| Protein (g) | 0.0 g | ||||
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g | ||||
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g | ||||
| Sugar (g) | 0.0 g | ||||
| Fibre (g) | 0.0 g | ||||
| Fat (g) | 0.0 g | ||||
| Saturated fat (g) | 0.0 g | ||||
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g | ||||
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g | ||||
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g | ||||
| Trans fat (g) | 0.0 g | ||||
| Cholesterol (mg) | 0 mg | ||||
| Sodium (mg) | 0 mg | ||||
| Salt (g) | 0.00 g | ||||
| Vitamin A (IU) | 0 IU | ||||
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg | ||||
| Calcium (mg) | 0 mg | ||||
| Iron (mg) | 0.00 mg | ||||
| Potassium (mg) | 0 mg | ||||